★ 日 時 ｜ 2023.9.18(月) 17:00～
★ 場 所 ｜ 東京都 恵比寿
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□ 目 的 ｜ 友活
□ タイプ ｜ カフェ会/食事会
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◆ 年 齢 ｜ 男性：20～80歳 ／ 女性：20～80歳
◆ 料 金 ｜ 男性：6,000～10,000円 ／ 女性：4,500～8,000円
◆ 人 数 ｜ 10～25人
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◎ 安全性 ｜ 80
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※ https://koryupa.jp/events/detail/491190
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ワインとのペアリングを楽しもうということで、
9月18日の祝日に、故陳建一さんところで働いていたシェフの方とコラボイベントします！
みんなでどれが合うか楽しみましょう。参加する方は、ワインが詳しくない方もいるので気軽に楽しみましょう。
もちろん、ワイン以外のドリンク（ビール、ソフトドリンクなど）もあります。
●詳細
日時：9月18日(月) 17:00-22:00
会費：
男性 6000円+ドリンク代
女性 4500円+ドリンク代
(1杯 650円~ ワイン以外の生ビール、お茶ハイ、カクテルもあります)
シェフ 津嘉山満氏の紹介
料理の鉄人『陳建一』氏の元で修行の後、25歳で独立
エンターテイナーchefとして
出張料理やイベント料理などを全国で活動中
年間100件以上の出張依頼実績あり！
引用元：
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000102064.html
【200万回突破】陳建一が自宅で作る麻婆豆腐：https://www.youtube.com/watch?v=e3n1OOR3mJ8
陳建一のお父さんの陳建民氏が、みんなが普通に食べいている「回鍋肉にキャベツ」、「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」、「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」の氏のレシピらしいです。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%99%B3%E5%BB%BA%E6%B0%91
●メニュー
前菜 棒棒鶏仕立てのサラダ
自家製点心1〜2種類
海鮮の逸品 仕入れにより決定
お肉の逸品
麻婆豆腐とご飯or麺
※ メニューは当日変わる可能性があります。
※ 写真はイメージです。
■オモロイベントについて
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Presented by
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＆ コリュパ！ https://koryupa.jp/owners/detail/2153
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